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Olá!

Na última semana estivemos a planificar o menu para o nosso progrma de culinária, recentemente intitulado de "Sabores do Mundo".

Portugal
Pastéis de Bacalhau
Cozido á Portuguesa

Itália
Pizza
Lasangna
Tiramisú

Brasil
Picanha
Brigadeiro

México
Guacamole
Chili com carne

Angola
Muamba
Doce de Limão

Índia
Chicken masala
Chamuças

O cabaz

Olá!

Como prometemos, aqui estão algumas fotografias do nosso prémio do sorteio das rifas, o cabaz.

O cabaz contêm:
*uma garrafa de sangria
*passas
*frutos secos
*bolachas
*pai natal de chocolate
*bacalhau
*calendário de chocolate
*bombons de licor
*bolinhas de chocolate

semana 3 - (14/11/2008)

Olá!

Na aula de hoje procedemos à apresentação do nosso pré-projecto, por meio de um powerpoint. Para além disso, a tarde de hoje será marcada por uma reunião de grupo na qual iremos passar à fase de selecção de conteúdos para o cabaz a ser sorteado nas próximas semanas.

Aguarde pela postagem da fotografia do magnífico cabaz! Quem sabe se não é você o vencedor!

Compre já a sua rifa!

Semana 2 (07/11/2008)

Olá de novo,
Pedimos desculpa por não termos actualizado o nosso Blog neste último mês, mas infelizmente, fomos forçados a alterar drásticamente o rumo do nosso trabalho.
A resposta por parte da direcção do Hospital foi muito demorada. Para conseguir cumprir os prazos exigidos para a entrega do pré-projecto, consideramos a hipótese de realizar trabalho de Voluntariado num Centro de Dia, mas devido a incompatibilidades entre os nossos interesses e os do Centro de Dia , decidimos convocar uma reunião com os elementos do grupo de trabalho para descortinar as melhores opções para o futuro deste.
A nossa idade, as necessidades especiais do Hospital e do Centro de Dia, bem como, as incompatibilidades de horário foram factores decisivos para o abandono da ideia inicial do trabalho de Voluntariado e adopção de um novo tema: Gastronomia Internacional.

O nosso novo tema de Trabalho de Projecto está inerente ao tema da Gastronomia Internacional e respectiva cultura de cada país mencionado. Escolhemos 6 diferentes países para explorar:
- Portugal;
- Itália;
- Brasil;
- Índia;
- México;
- Angola.

Cada um destes países vai ser explorado individualmente em episódios de um programa-piloto de culinária em que iremos confeccionar alguns pratos típicos, mencionar aspectos culturais e tradicionais do país e, finalmente, falar de aspectos nutricionais dos pratos.
A gravação dos episódios deverá ter uma regularidade quinzenal e estes, após serem editados, serão postados aqui neste blog, através da plataforma YouTube.
Mais tarde, as receitas serão compiladas num livro de culinária, e os episódios do programa de culinária serão compilados num DVD.

A primeira actividade que iremos realizar após a apresentação do pré-projecto será o sorteio de rifas para angariar fundos para a realização do nosso trabalho. O sorteio será feito a 5 de Dezembro e os resultados serão anunciados aqui no blog.

Acompanhe o nosso blog para mais desenvolvimentos. Até para a semana!